Salal

Le salal était la plante comestible la plus utilisée à Qithyil. Les résidents du village mangeaient ses baies violet foncé fraichement cueillies à la fin de l’été. Ils les séchaient comme des raisins ou des pâtes de fruits déshydratés pour manger avec les soupes, les ragouts et lors des festins durant les longs mois d’hiver.