Musée virtuel du Canada (MVC)

Couteaux à poisson en ardoise polie

Pour fabriquer un couteau à poisson en ardoise polie (kw’ets’tel), il faut affûter l’ardoise en une lame fine, rectangulaire et bien affilée qui sera attachée à un manche en bois. Nos ancêtres ont inventé ce type de couteau il y a environ 2500 ans. Ce fut le couteau parfait pour travailler le poisson jusque dans les années 1800, où nous avons commencé à adapter le métal échangé avec les xwelítem (les colons européens) pour cet usage.