Lamelles en quartz

Il y a plus de 2000 ans, nous utilisions de petites lames de quartz pour fabriquer les couteaux qui servaient à dépecer le poisson. En aboutant quelques petites lames rectangulaires aux extrémités d’un manche en bois, nous pouvions fabriquer des lames droites. Le quartz de cristal clair se trouve dans des sources montagneuses lointaines. Ce type de couteau à poisson fut remplacé par des couteaux d’ardoise.